Betty qualche settimana fa ci ha fatto scoprire quest'ottima ricetta: il risotto al prosecco e pancetta.
Nel condividerla colgo l'occasione per segnalarvi uno dei miei siti di ricette preferiti: alice, il sito web del canale di cultura enogastronomica (e non solo …) di Sky.
Ecco il link diretto alla ricetta: http://www.alice.tv/ricetta.asp?id=23464
Fra qche giorno, poi, vedrò di spiegarvi il trucco che mi ha insegnato mammà per fare un ottimo ricetto in soli 6 minuti: la pentola a pressione!
Grazie della dritta dato che la mia metà ama mangiar bene oltre che a essere un bravo installatore Silvano ciao dalla mtica Cristina
Uelà! Fammi sapere se a Silvano è piaciuto e … buon appetito! 😉
[…] risotto … un’arte … da 5 minuti! autore Ste. Categorie: Mangiar bene.L’avevo promesso ed eccomi qua con il segreto di mammà per un ottimo risotto. Come anticipato, il trucco è […]